

11月21日,石家庄市环境科学学会科技工作者走进平山县下槐镇大集,向赶集的村民宣传食品安全知识,发放科普手册。

学会结合2025年度基层科普行动计划,聚焦农村地区食品安全薄弱环节,围绕农药残留、食品添加剂、假冒伪劣食品等热点问题开展精准科普。
科技工作者通过发放食品安全科普手册、展板展示、案例讲解和互动问答,耐心讲解农药残留的危害及日常饮食中的防范措施。他们用通俗易懂的语言解读食品标签、保质期与储存方法。不少老人围在展台前仔细询问,年轻人则认真阅读宣传手册。工作人员通过真实案例剖析,提醒村民注意避免因储存不当或误食引发食品安全问题。
村民纷纷表示受益匪浅,希望此类科普活动能常态化开展。下一步,市环境科学学会将继续开展巡回科普活动,切实提升基层群众食品安全防范能力。
来源:石家庄市环境科学学会