为进一步向居民普及食品安全知识，提高健康饮食意识，引导树立科学、健康的生活理念，9月2日上午，井陉矿区科协在皇冠苑社区组织开展“科普善治·益邻未来——食品安全科普进社区”活动，切实筑牢社区食品安全防护网。

本次活动邀请专家现场授课，结合当前季节交替特点，围绕食品安全知识、换季科学饮食、中医理疗养生等群众关心的热点内容开展全方位科普宣讲。课堂上，讲师用通俗易懂的语言，细致讲解日常食品辨别、食材储存、合理膳食搭配、过期食品危害等食品安全常识，帮助居民规避日常饮食误区，提高食品安全自我防范能力。

同时，讲师重点普及饮食禁忌、润燥养生、老少群体季节性饮食注意事项等内容，并结合实用的中医理疗、居家保健、慢病调理、日常养生知识，为居民传授简单、可操作的健康养护方法，引导大家科学调理身体、养成良好生活习惯。

讲座过程中，居民认真聆听、积极互动，针对日常饮食困惑、养生疑问现场咨询，讲师逐一细致解答，现场学习氛围浓厚。本次科普讲座有效提升了辖区居民的食品安全防范意识和科学健康养生理念，让居民在家门口学到了实用、贴心的健康知识。

来源：石家庄市井陉矿区科学技术协会、皇冠苑社区