为进一步普及食品安全知识，提高社区居民健康饮食意识和身体健康水平，石家庄市科协积极与河北省科协联系，6月2日上午，邀请河北省科协“科普大讲堂”活动走进长安区河东街道建华一社区，河北省健康科学学会、石家庄市人民医院的相关专家和科技志愿者通过科普讲座、健康咨询及展板展览等多种形式，开展食品安全和健康知识宣传，社区居民70余人积极参与。
河北省健康科学学会专家张文亮，围绕中老年人饮食营养与健康，从食品安全现状、营养与食品安全等方面，讲解重视食品安全的必要性以及如何防范伪劣食品、食物中毒的应急处理办法，分享了培养良好的食品安全习惯、常用食品采购小知识，提倡养成科学、均衡、卫生的饮食习惯。
在社区广场的专家咨询区，石家庄市人民医院老年二科、骨科、眼科等主任医师为居民提供免费健康咨询和科学指导。学会青年志愿者通过宣传展板和发放宣传册等方式，帮助社区居民认识食品标签，讲解食品安全知识，向社区居民倡导健康科学的生活方式。
此次科普大讲堂活动唤起了社区居民对健康营养生活的重视，增强了社区居民重视平衡膳食、促进健康生活的能力，减少营养误区，推动社区居民改变不正确的生活方式。对养成科学、文明、健康的生活方式起到了积极作用，将进一步提高全民健康生活的意识，促进全民科学素质的提升。（石家庄市科协 建华一社区）