
你可能认为,每个人都知道每天要喝足水,但是据估计,四分之三的人都处于缺水状态。为了防止你也是其中一员,来看看喝水的好处吧!
1. 身体解毒剂
梅约诊所(Mayo Clinic,美国一家医院)说:水能够帮助器官排出毒素,把营养成分运输到细胞,并且给耳鼻喉提供一个湿润的环境。虽然在脱水情况下,身体的肾脏和肝脏也能奇迹般的把毒素排出,但如果身体水分充足的话,这两个器官清理人体系统的工作能够轻松一点。
2. 关节润滑剂
美国国立卫生研究院所表示:软骨的65%-80%都是水,是骨头末端的润滑层。如果水分充足,滑液可以保持软骨健康、光滑,并且能适当缓冲关节。马里兰大学医学中心建议每天喝6 - 8杯水,这样可以避免人们常说的骨关节炎这种常见的关节病。
3. 食欲抑制剂
是不是现在市面上成千上万的减肥餐和减肥书中,水都是一种最有效的食欲抑制剂? 去年的美国化学学会会议上,宣布了一项临床试验的结果:饭前喝两杯8盎司的水,每顿饭能减少75 - 90卡路里的摄入。这一结果证实了“水是食欲抑制剂”这一长期存在的观点,但令人惊讶的是,在此之前从没有实验支持这一结果。1磅脂肪有3500卡路里,你可以算一算,如果每天减少300卡路里,每月就能减少8400卡路里。由此可见,水可以帮助控制热量。
4. 心理改善剂
塔夫斯大学(Tufts University)的研究人员对大学生运动员进行的一项研究结论是:在从事至少一个小时的高强度有氧运动后,体内水合物不足(可以简单理解为缺水)的人更容易感到愤怒和沮丧。这项研究说明:我们的情绪对水平衡很敏感。
5. 头痛预防剂
关于“缺水引起头痛,保持水分充足可以预防头痛”的观点,目前有只有很少部分研究支持这一说法。 但有一个小试验得出结论:增加水的摄入量后,头痛的强度和持续时间会减少。
6. 便秘预防剂
欧洲临床营养学杂志报道,水摄入量不足是便秘的主要原因。研究提到,结肠不仅是存储废物的场所,还在水和电解液的吸收中起着非常重要的作用。 简单来讲,如果你没有喝足够的水,你的结肠就不能吸收足够的水来有效地排出体内的废物。
应该喝多少水呢?
关于每天摄水量的参考准则是不确定的,有争议的。之前的参考准则“8×8”,或者叫每天8杯8盎司的水,目前为止仍然是个很受欢迎的建议。但另一个学派认为,大多数食物的主要成分都是水,所以我们不需要每天至少喝八杯水。
考虑到许多人都处于缺水状态,一开始遵循“8×8”的规则还是很有意义的,但之后影响会慢慢变小。 个人特征,如性别、体重、基础代谢率和活动水平等,对一个人每天的摄水量也有影响。
本文来源:蝌蚪五线谱