为进一步拓展社区青少年科学文化知识,促进亲子良性互动,通过社会实践推动社区青少年健康成长,提高社会责任感。10月6日,石家庄市科协、河北省青少年社区教育服务中心携手君乐宝乳业集团有限公司在君乐宝优致牧场共同开展“知行合一,止于至善”——君乐宝牧场科普社会实践活动,60余名社区青少年、家长、志愿者参与活动。
在酸奶生产区,专业科普志愿者讲师详细介绍“草”华丽变身“奶”的全过程。从草料营养配比,到奶牛不同品种,再到取奶过程和乳品制作工艺,背后都有大数据精准管理,在先进数字化监控系统和数据采集分析的高效运转下,保证优致牧场奶源品质,也保证我们口中乳制品的新鲜和安全。
来到挤奶大厅,小朋友们亲眼目睹自动化挤奶过程:缓缓旋转的大转盘上,精心饲养的奶牛在工作人员引导下,有序进入挤奶位置,经过消毒、检测等一系列程序,新鲜牛乳被仪器自动采集。旋转一周后,挤奶结束的奶牛们自动退出转盘挤奶位置,大家都深刻感受到科技发展的奇妙。
户外草坪上,社工老师、高校大学生志愿者为大家开展一场以秋分为主题的读书会。在志愿者老师带领下,从文学角度解读秋分,集体学习秋分手势舞。围绕着“秋”的主题进行深入讨论,大家从不同角度分享感悟体会,整个读书会充满智慧和灵感碰撞。
本次科普社会实践活动,将科普课堂搬到阳光下、搬到产品源头中,让小朋友们全面详细了解奶牛起源、历史文化以及现代化奶业现状与发展,从更多维度提升综合素质,让小朋友深刻感受科技魅力和现代农业发展新变化。