6月13日，省、市、区科协联合在河东街道煤机街社区举办了《中国酒文化与科学生活》科普讲座，邀请河北陶藏酒业有限公司董事长高跃辉讲解了相关的科普知识，居民群众60余人参加。
高老师从白酒的发展、酒香的分类、白酒与养生、酒与药、粮食酒与酒精酒的鉴别、酒的储存等方面向大家阐述了酒文化与科学生活的理念，建议大家适度饮酒。高老师的精彩讲解不时赢得大家的阵阵掌声，居民群众纷纷表示：听完高老师的讲座后受益非浅，对自己今后追求的健康生活方式起到了一定的指导作用，希望多举办一些类似这样的与群众生活息息相关的科普讲座。（长安区科协 刘炜利 河东街道 郝洪飞）
授课现场
高跃辉教授粮食酒与酒精酒的简易鉴别方法
居民品尝不同种类的酒